Švelnaus ir subtilaus skonio vafliukas su braškėmis ir anakardžių riešutais, be pridėtinio cukraus. Vafliuko lakštai pagaminti iš einkorno miltų, pertepti anakardžių riešutų ir braškių kremu. Saldumo duoda naudojami datulių milteliai ir eritritolio saldiklis.